مقالات منتخب برای شمارگان آتی
برگشت به فهرست مقالات |
برگشت به فهرست نسخه ها
Research code: 394295
Ethics code: IR.MUI.REC.1394.3/294
1- اداره آموزش و پرورش، آذربایجان شرقی، ایران
2- مرکز تحقیقات پرفشاری خون، پژوهشکده قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
3- مرکز تحقیقات قلب و عروق اصفهان، پژوهشکده قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران ،noushinmohammadifard@gmail.com
2- مرکز تحقیقات پرفشاری خون، پژوهشکده قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
3- مرکز تحقیقات قلب و عروق اصفهان، پژوهشکده قلب و عروق، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران ،
چکیده: (25 مشاهده)
زمینه و هدف: با توجه به اهمیت کیفیت کلی رژیم غذایی در تنظیم فشارخون، این مطالعه با هدف تعیین ارتباط الگوهای غذایی رایج با فشارخون در کودکان و نوجوانان ایرانی انجام شد.
روش تحقیق: این مطالعه مقطعی بر روی 786 کودک و نوجوان ۶ تا ۱۸ ساله ساکن اصفهان که به روش خوشهای تصادفی، بر اساس خوشههای مراکز بهداشتی شهر اصفهان، از هر دو جنس در سال 1394-1393 انجام گرفت. اطلاعات غذایی با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراک نیمهکمّی معتبر جمعآوری و الگوهای غذایی با استفاده از تحلیل عاملی استخراج شدند. فشارخون سیستولیک (SBP) و دیاستولیک (DBP) با روش استاندارد اندازهگیری گردید. ارتباط میان سه الگوی غذایی شناساییشده شامل الگویdietary approach to stop hypertension (DASH)، الگوی پرسدیم و الگوی ناسالم با فشارخون پس از تعدیل عوامل مخدوشگر بررسی شد.
یافتهها: میانگین سنی افراد 36/3±46/12 و 9/50 درصد پسر بودند. پس از تعدیل کلیه عوامل مخدوشگر، الگوی غذایی DASH با میانگین SBP ارتباط معکوس معنیداری داشت (به ترتیب از سهک اول تا سوم 65/0±90/104، 65/0±27/103 و 61/0±28/101 میلیمتر جیوه) (010/0=P)والگوی غذایی ناسالم با افزایش SBP ارتباط معنی داری داشت (سهک اول تا سوم به ترتیب: 56/09±0/102، 55/91±0/103و 67/0±43/104 میلیمتر جیوه) (48/0=P). الگوی غذایی پرسدیم ارتباط معنیداری با SBP و DBP نداشت.
نتیجهگیری: برای کنترل فشار خون، کیفیت کلی برنامه غذایی از محدود کردن نمک به تنهایی مهمتر است، ترویج الگوهای غذایی سالم مشابه DASH و کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده میتواند راهبرد مؤثری برای پیشگیری زودهنگام از پرفشاری خون در کودکان و نوجوانان باشد.
روش تحقیق: این مطالعه مقطعی بر روی 786 کودک و نوجوان ۶ تا ۱۸ ساله ساکن اصفهان که به روش خوشهای تصادفی، بر اساس خوشههای مراکز بهداشتی شهر اصفهان، از هر دو جنس در سال 1394-1393 انجام گرفت. اطلاعات غذایی با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراک نیمهکمّی معتبر جمعآوری و الگوهای غذایی با استفاده از تحلیل عاملی استخراج شدند. فشارخون سیستولیک (SBP) و دیاستولیک (DBP) با روش استاندارد اندازهگیری گردید. ارتباط میان سه الگوی غذایی شناساییشده شامل الگویdietary approach to stop hypertension (DASH)، الگوی پرسدیم و الگوی ناسالم با فشارخون پس از تعدیل عوامل مخدوشگر بررسی شد.
یافتهها: میانگین سنی افراد 36/3±46/12 و 9/50 درصد پسر بودند. پس از تعدیل کلیه عوامل مخدوشگر، الگوی غذایی DASH با میانگین SBP ارتباط معکوس معنیداری داشت (به ترتیب از سهک اول تا سوم 65/0±90/104، 65/0±27/103 و 61/0±28/101 میلیمتر جیوه) (010/0=P)والگوی غذایی ناسالم با افزایش SBP ارتباط معنی داری داشت (سهک اول تا سوم به ترتیب: 56/09±0/102، 55/91±0/103و 67/0±43/104 میلیمتر جیوه) (48/0=P). الگوی غذایی پرسدیم ارتباط معنیداری با SBP و DBP نداشت.
نتیجهگیری: برای کنترل فشار خون، کیفیت کلی برنامه غذایی از محدود کردن نمک به تنهایی مهمتر است، ترویج الگوهای غذایی سالم مشابه DASH و کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده میتواند راهبرد مؤثری برای پیشگیری زودهنگام از پرفشاری خون در کودکان و نوجوانان باشد.
نوع مطالعه: مقاله اصیل پژوهشی |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1404/8/18 | پذیرش: 1404/10/7 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1404/11/13
دریافت: 1404/8/18 | پذیرش: 1404/10/7 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1404/11/13
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
Attribution-NoneCommercial CC BY-NC