تحقیقات پزشکی ترجمانی

  زمینه و هدف: چای سبز خواص ضدّ اکسیدانی و ضدّ التهابی متعددی دارد. این مطالعه با هدف تعیین تأثیر عصاره الکلی چای سبز بر روی ترمیم زخم‏های جراحی و سوختگی انجام شد.

  روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، ۳۴ سر موش صحرایی نژاد ویستار جنس مذکر، به دو گروه زخم جراحی (۴ سانتیمتر) و زخم سوختگی (۸/۲ سانتیمتر) تقسیم شدند. در هر گروه، ۶ سر موش با پمادی از وازلین حاوی ۰۶/۰% عصاره چای سبز (گروه‏های _۱ A و _۲ A)،ـ ۶ سر با وازلین بدون عصاره چای سبز (گروه‏های _۱ B و _۲ B) و ۵ سر با نرمال‏سالین (گروه‏های _۱ C و _۲ C) طیّ ۲۱ روز تیمار شدند. طول و مساحت زخم‏ها از روز دوم تا بیست‌ویکم به صورت یک روز در میان با کولیس اندازه‏گیری شد. داده‏ها با استفاده از نرم‏افزار SPSS (ویرایش ۱۶) در سطح معنی‏داری ۰۵/۰>P تجزیه و تحلیل شدند.

  یافته‌ها: میانگین زمان بهبودی زخم جراحی در گروه پماد حاوی عصاره و بدون عصاره، به ترتیب ۹۴/۱±۶۶/۱۴ و ۳۷/۰±۶۶/۲۰ روز (۰۱۸/۰=P) و در زخم سوختگی به ترتیب ۶۲/۰±۱۸ و ۳۸/۰±۳۳/۲۰ روز (۰۲۳/۰=P) به دست آمد. کاهش طول زخم جراحی در دو هفته اول (۰۴۳/۰=P) و کاهش مساحت زخم سوختگی در هفته سوم (۰۱۳/۰=P) در گروه تحت درمان با چای سبز به طور معنی‏داری بیشتر بود.

  نتیجه‌گیری: عصاره چای سبز با کاهش قابل توجه زمان ترمیم زخم‏های جراحی و سوختگی در این مطالعه، می‏تواند به عنوان مادّه‏ای مؤثر در درمان زخم‏های جراحی و سوختگی مورد استفاده قرار گیرد.