دوره ۲۹، شماره ۲ - ( تابستان ۱۴۰۱ )                   جلد ۲۹ شماره ۲ صفحات ۹۶-۸۵ | برگشت به فهرست نسخه ها

Research code: IR.BIRJAND.REC.1400.013
Ethics code: IR.BIRJAND.REC.1400.013


XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Jahed E, Mogharnasi M, Zarban A, Ghahremani R. Effect of four weeks home workout plan training and pomegranate supplementation on oxidative stress in overweight and obese postmenopausal women. Journals of Birjand University of Medical Sciences 2022; 29 (2) :85-96
URL: http://journal.bums.ac.ir/article-1-3142-fa.html
جاهد الناز، مقرنسی مهدی، زربان اصغر، قهرمانی رضا. تأثیر چهار هفته تمرین ورزشی در منزل و مصرف مکمل انار بر وضعیت استرس اکسایشی در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق. مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند. ۱۴۰۱; ۲۹ (۲) :۸۵-۹۶

URL: http://journal.bums.ac.ir/article-۱-۳۱۴۲-fa.html


۱- گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران
۲- گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران ، mogharnasi@birjand.ac.ir
۳- گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، بیرجند، ایران
متن کامل [PDF 629 kb]   (۸۴۲ دریافت)     |   چکیده (HTML)  (2150 مشاهده)
متن کامل:   (۴۳۵ مشاهده)
 چکیده
زمینه و هدف: مصرف مکمل‌های گیاهی همراه با فعالیت ورزشی به منظور پیشگیری و کنترل بیماری‌ها حائز اهمیت است. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر چهار هفته تمرین در منزل و مصرف مکمل انار بر وضعیت استرس اکسایشی در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق انجام شد.
روش تحقیق: مطالعه حاضر تک سوکور و از نوع نیمه تجربی و کاربردی است. 60 زن یائسه دارای اضافه وزن و چاق با شاخص تودۀ بدن بیشتر از 25 (کیلوگرم بر متر مربع) با رنج سنی 45 تا 65 سال انتخاب و به طور تصادفی در چهار گروه 15 نفری گنجانده شدند. با ریزش آزمودنی­ها، در چهارگروه (15 نفر تمرین+مکمل انار، 13 نفر تمرین+دارونما، 14 نفر مکمل انار، و 14 نفر دارونما) تقسیم شدند. گروه مداخله و دارونما طی چهار هفته روزانه یک عدد کپسول 225 میلی‌گرمی مکمل انار و دارونما مصرف کردند. به دلیل شرایط کرونا، مدت تمرینات مقاومتی چهار هفته و شامل 28 جلسه 90 دقیقه‌ای در منزل بود.
یافته‌ها: نتایج ما نشان داد که تمرین ورزشی و مصرف مکمل افزایش معناداری در ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام و کاهش معناداری در مالون دی آلدهید دارد )05/0>(P؛ امّا در سه گروه دیگر اثر معناداری مشاهده نگردید. آنالیز واریانس یک طرفه نشان داد که چهار هفته تمرین و مصرف مکمل در مقایسه با گروه کنترل توانسته غلظت مالون دی آلدهید را به طور معناداری کاهش دهد )05/0>(P، اما تفاوت معناداری بین گروه‌ها برای متغیر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام مشاهده نشد.
نتیجه‌گیری: مکمل انار همراه با تمرینات مقاومتی در منزل احتمالاً با کاهش استرس اکسایشی همراه است و از مشکلات مربوط به چاقی جلوگیری می‌کند.
مقدمه
شیوع چاقی و اضافه وزن به علت سبک زندگی شهرنشینی، عادات غذایی نادرست و گسترش بالای عدم فعالیت بدنی به میزان زیادی در سراسر دنیا رو به گسترش است (1). به­طور خاص، چاقی و اضافه وزن پنجمین عامل مرگ و میر در دنیا شناخته شده و سالانه دست کم 8/2 میلیون نفر از بزرگسالان در جهان به دلیل اضافه وزن و چاقی جان خود را از دست می­دهند (2). چاقی به عنوان یک عامل خطر برای برخی از بیماری­های مزمن از جمله بیماری قلبی، سرطان، سکته مغزی، بیماری­های مزمن تنفسی و دیابت در نظر گرفته می­شود (3). همچنین، چاقی باعث برخی بیماری­های روانشناختی (مانند انزوای اجتماعی و تبعیض، کاهش عزت نفس، اختلال در یادگیری)، بیماری­های تنفسی (آسم، عدم تحمل تمرینات سخت ورزشی، حبس نفس و بی­خوابی و غیره)، بیماری­های ارتوپدی (مانند کمردرد، لغزش دیسک و غیره) و بیماری­های زادآوری (مانند تنبلی تخمدان و قاعدگی­های غیرمعمول) می­گردد (4). یافته­های تحقیقات مختلف نشان می‌دهد که زنان چاق در مقایسه با مردان چاق و همچنین در مقایسه با همتایان با وزن طبیعی، درصد بالاتری از افکار خودکشی و افسردگی را دارند (3). اگرچه توضیح قطعی برای تفاوت­های جنسیتی وجود ندارد، فرضیه­های متعددی در این رابطه ارائه شده است. برای مثال، رفتارهای تبعیض آمیز در مناطق خاص (مثلاً محل کار) برای زنان چاق آشکارتر است و این ممکن است منجر به ضعیف شدن اعصاب و روان در زنان چاق در مقایسه با همتایان مرد شود (5). بهعلاوه، تفاوت جنسیتی ممکن است با انتظارات مختلف اجتماعی که در مورد لاغری مشهود است، ترکیب شود. برای مثال، مشخص شده است که زنان از تصویر بدن خود نارضایتی بیشتری گزارش می‌کنند و در مقایسه با مردان بیشتر در مورد وزن خود مورد تمسخر قرار می‌گیرند (6). افزون بر این، تغییرات هورمونی در دوران یائسگی می­تواند دلیلی برای افزایش وزن، بزرگ شدن شکم، باسن و ران‌ها شود (6). همچنین مشخص شده است که در دوران یائسگی سندروم متابولیک و چاقی در زنان به نسبت قبل از آن سه برابر افزایش می­یابد (7). به همین دلیل، نگرانی­های زیادی در مورد یائسگی در بین زنان وجود دارد. به­طور خاص، بی تحرکی در ایران به طور معناداری از آمار گزارش شده جهانی بیشتر است و این موضوع در ایجاد چاقی و پیامدهای ناشی از آن تأثیر ویژه­ای دارد (8).
در این راستا، عوارض ناشی از چاقی و اضافه وزن، به دنبال حضور در فعالیت­های ورزشی و انجام مداخله­های تغذیه­ای کاهش پیدا می­کند که شدت تمرین و نوع تغذیه، در فرایند تولید رادیکال آزاد مؤثر هستند (9). نتیجه تحقیق اسماعیل­زاده طلوعی و همکاران با بررسی تأثیر هشت هفته تمرین مقاومتی بر ترکیب بدنی نشان داد که تمرینات مقاومتی منجر به بهبود شاخص‌های ترکیب بدنی از جمله وزن و درصد چربی می­شود (10).
انباشته شدن چربی و شاخص تودۀ بدنی، همبستگی بالایی با شاخص­های فشار اکسایشی دارند (9). اکسیدان­ها یا رادیکال­های آزاد، گونه­هایی با نیمه عمر بسیار کوتاه و با واکنش‌پذیری بسیار قوی هستند. سازو کارهایی که ورزش می­تواند منجر به تولید رادیکال­های آزاد شود شامل: افزاش رهایش هورمون­های کاتکول آمینی در هنگام فعالیت، آسیب­های عضلانی، ایسکمی و تزریق مجدد خون، التهاب و هیپوکسی است (11). به طور خاص، یکی از اصلی‌ترین ترکیبات سلولی و بافتی در معرض آسیب اکسایشی، ترکیبات لیپیدی هستند که متابولیت اکسایشی آن­ها تولید مالون دی آلدئید[1] (MDA) می­کند (12).  Kurkcuگزارش داده است که فعالیت کوتاه­مدت شدید مقاومتی منجر به کاهش میزان ظرفیت ضد اکسایشی تام[2] (TAC) و افزایش اکسایش چربی­ها می­شود (13). به طور کلی مطالعات قبلی بیانگر این است که افزایش فعالیت بدنی، راه حلی تأثیرگذار و کم هزینه برای مقابله با چاقی و افزایش وزن است (14).
امروزه با توجه به نقش و عملکرد گیاهان دارویی، به‌کارگیری طب گیاهی به عنوان یک روش درمانی، در افزایش شرایط ضد اکسایشی و یا پاک سازی رادیکال­های آزاد توجه فراوانی را به سمت خود جذب کرده است (15). یکی از این مکمل­های گیاهی که دارای خواص ضد اکسایشی و اثرات فوق العاده می­باشد، انار است که از قدیمی ترین میوه­های شناخته شده و بومی خاورمیانه است و در حال حاضر از آن برای اهداف درمانی استفاده می­شود (16). انار به ­دلیل داشتن مواد ضد اکسیدانی، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و آنتوسیانینی می­تواند از برخی اختلالات در بافت­ها، از جمله بافت خون­ساز پیشگیری کند و باعث سرعت تکثیر سلول­ها ­گردد (17). زربان و همکاران نشان دادند که عصارۀ میوه انار در پاک‌سازی رادیکال آزاد و احیای آهن، اثرات مطلوبی دارد (18). نتایج مطالعه زارع‌زاده و همکاران نشان داد عصاره انار که منبع غنی از ضد اکسیدان‌ها است، به طور معناداری بر وزن بدن، در افراد دارای اضافه وزن و چاق تأثیر می­گذارد و همچنین به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل کرده و باعث کاهش نشانگرهای التهابی و پراکسیداسیون لیپیدی، به ویژه MDA می­شود (19). علاوه بر این، نتایج تحقیق اکبرپور و همکاران نشان داد که هشت هفته تمرین مقاومتی به همراه مصرف آب انار باعث کاهش عوامل اکسایشی و افزایش درشاخص‌های ضد اکسایشی در زنان مبتلا به دیابت نوع دو می­شود (20). هوشمندمقدم و همکاران دریافتند که مصرف دو هفته مکمل آب انار، قبل از فعالیت مقاومتی شدید در زنان سالم منجر به افزایش شاخص TAC و کاهش شاخص MDA می­گردد (21).
از این رو، با توجه به مقرون به صرفه بودن و دسترسی آسان به مکمل انار و همچنین کاربردی که در پاکسازی رادیکال آزاد دارد و باعث بهبود عملکرد ورزشی و افزایش سیستم دفاع ضد اکسایشی می­شود، بر آن شدیم که از این مکمل در کنار تمرین مقاومتی استفاده کنیم. از طرف دیگر با توجه به شرایط بیماری کرونا و محدود شدن برنامه­های ورزشی و تمرینی در اماکن ورزشی و لزوم رعایت پروتکل­های بهداشتی به شیوه خاص، بی تحرکی و به دنبال آن چاقی به خصوص در خانم­های یائسه افزایش یافته است؛ بنابراین تمرینات ورزشی مناسب در منزل می­تواند نقش چشمگیری در کاهش وزن افراد داشته باشد و به حفظ سلامت خود فرد، خانواده و جامعه کمک کند و همچنین باعث صرفه‌جویی در وقت و هزینه شود. با مطالعه پیشینه تحقیق چنین برداشت می­شود که تمرینات ورزشی با شدت­های مختلف، اثرات متفاوتی بر وزن افراد دارند و اغلب تحقیقات روی جوانان و ورزشکاران صورت پذیرفته و آزمودنی­های پژوهش حاضر اغلب (میان­سال و غیر فعال) هستند و همچنین مطالعه روی خانم­های یائسه کمتر مورد توجه قرار گرفته است. به­علاوه تاکنون اثر تعاملی مصرف مکمل انار و تمرین در منزل بررسی نشده است و با توجه به اینکه تأثیر هشت هفته­ای و دو هفته­ای مدت تمرین مورد مطالعه قرار گرفته و مدت چهار هفته کمتر مورد نظر بوده است، انجام این پژوهش ضروری به نظر می‌رسد؛ بنابراین هدف پژوهش حاضر بررسی تأثیر چهار هفته تمرین در منزل و مصرف مکمل انار بر وضعیت استرس اکسایشی در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق می­باشد.

روش تحقیق
این پژوهش از انواع پژوهش­های نیمه تجربی و کاربردی و به روش پیش­آزمون و پس­آزمون است. جامعه آماری این پژوهش زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق شهر بیرجند بودند که پس از اعلام فراخوان از بین آن‌ها 60 زن به صورت هدفمند انتخاب شدند. معیار‌های انتخاب این زنان به شرح زیر بود: 1) زنان یائسه­ای که حداقل یک سال از تاریخ آخرین پریود آن­ها گذشته باشد (22)، 2) محدوده سنی (65-45) سال، 3) دارای اضافه وزن و چاق (BMI≥25) 4) سلامت جسمانی و روانی (پرسشنامه گیلدبرگ)، 5) غیر فعال (عدم مشارکت در فعالیت­های منظم طی 2 ماه اخیر)، 7) عدم مصرف مکمل و مواد مخدر و مشروبات الکلی. معیارهای خروج از پژوهش نیز 1) عدم تمایل فرد به انجام تمرینات، 2) ابتلا به آسیب‌های عضلانی و مفصلی بود. با در نظر گرفتن معیار‌های خروج و ریزش آزمودنی­ها، در نهایت 56 نفر در چهارگروه (15 نفر تمرین+مکمل انار، 13 نفر تمرین +دارونما، 14 نفر مکمل انار، و 14 نفر دارونما) تقسیم شدند. آزمودنی‌ها رضایت خود را برای شرکت در این تحقیق کاملاً آگاهانه اعلام کردند. تمرینات به دلیل شرایط کرونا در منزل انجام گرفت.

مصرف مکمل انار و رژیم غذایی
مکمل انار به شکل کپسول و از شرکت داروسازی امین اصفهان تهیه گردید و نحوه مصرف مکمل انار در گروه­های (تمرین+مکمل، مکمل) به مدت چهار هفته (روزانه یک عدد قرص 225 میلی گرمی) بود (23). آزمودنی­های گروه­­های دارونما روزانه یک کپسول دارونما محتوی نشاسته با ظاهری کاملاً مشابه با کپسول‌های انار دریافت کردند. محتوای کپسول انار شامل 95 میلی‌گرم اسید الاژیک، 50 میلی­گرم کالاجین، 45 میلی گرم پانی کالین، 20 میلی­گرم آنتوسیانین و 15 گرم فلانوئید بود که از شرکت داروسازی امین اصفهان با شماره ثبت فرآورده 1228171390 تهیه شد.

برنامه تمرینی
پروتکل تمرینی شامل 28 جلسه تمرین مقاومتی، در منزل انجام شد. در هر جلسه تمرینی، در ابتدای هر جلسه، 15-10 دقیقه به گرم کردن (شامل حرکات کششی و نرمشی) و در پایان هر جلسه 10 دقیقه به سرد کردن (حرکات کششی و نرمشی ) اختصاص داده شد (11). تمرینات به صورت هشت حرکت شامل: اسکوات[3]، لانچ[4]، ساق پا ایستاده، جلو بازو، پشت بازو، شنا، چرخش شکم، ددلیفت[5] انجام گرفت. نحوه اجرای هر حرکت بدین شکل بود که از آزمودنی‌ها خواستیم مرحلۀ اکسنتریک[6] حرکت را در مدت زمان 2 ثانیه انجام داده، سپس 2 ثانیه در بخش میانیِ هر حرکت توقف کرده و مجدداً فاز کانسنتریک[7] را در مدت زمان 2 ثانیه به انجام رساننند. این تمرینات با سه نوبت و دوازده تکرار انجام گرفت. زمان استراحت بین ایستگاه‌ها، 5/1 تا 2 دقیقه و زمان استراحت فعال بین هر نوبت، 1 تا 5/1 دقیقه در نظر گرفته شد. مدت زمان تقریبی برای هر ایستگاه، حدوداً 10 دقیقه بود.
آزمودنی­هایی که قادر به انجام کامل حرکات در سه نوبت دوازده تکراری بودند، اضافه بار از طریق افزایش مقاومت (سنگین‌تر کردن بطری یا کیسه) و یا افزایش مدت زمان تحت تنش اجرای حرکات (ثانیه‌ها در فاز‌های مختلف) اعمال شد (24). در تصویر (1) پروتکل برنامه تمرینی در منزل نمایش داده شده است.
نحوه نظارت بر اجرای کار به این صورت بود که ابتدا یک کلیپ آموزشی که اجرای حرکات را به آزمودنی­ها آموزش دهد برای آن­ها ارسال شد. علاوه بر این برای آموزش نحوۀ صحیح انجام حرکات برای آزمودنی­ها چند جلسۀ اول، به صورت حضوری در محیط آزاد پارک برای آنها برگزار گردید. سپس به منظور یاد‌آوری اجرای حرکات، اطمینان از انجام حرکات توسط آزمودنی­ها، همچنین در خصوص مصرف مکمل یا دارونما و بررسی وضعیت آن‌ها پس از تمرین، هر روز از طریق گروه در فضای مجازی و تماس تلفنی با آن‌ها در ارتباط بودیم و اطلاعات مصرف مکمل، اجرا یا عدم اجرای تمرینات را ثبت نموده و در انتهای کار از خود آن‌ها هم خواسته شد که تعداد جلسات شرکت در تمرین و میزان مصرف مکمل یا دارونما را به‌طور دقیق گزارش دهند.

سنجش بیوشیمیایی
نمونه­برداری در دو مرحله (پیش­آزمون و پس­آزمون) انجام شد. قبل از اندازه­گیری شاخص­های خونی به شرکت­کنندگان توضیح داده شد که 48 ساعت قبل از مراحل نمونه­گیری خون پیش و پس آزمون، نباید در هیچ­گونه فعالیت بدنی شرکت کنند و در مرحله اول، آزمودنی­ها (تمامی گروه­ها) صبح بین حدود ساعت 8 تا 10، نمونه­گیری در حالت نشسته انجام گرفت. حدود 10 میلی‌لیتر خون از ورید پیش بازویی ساعد دست چپ (با استفاده از سرنگ 10 میلی‌لیتری) گرفته شد. سپس نمونه خونی در لوله ژل دار ریخته شده و پس از لخته شدن ( حدود 20 تا 30 دقیقه)، با استفاده از دستگاه سانتریفیوژ Rotofix32A مدل Hettieh ساخت کشور آلمان سانتریفیوژ (3000 دور و زمان 5 دقیقه) و سرم جدا شده و در میکروتیوب‌های مجزا ریخته و سپس در فریزر80- درجه سانتی‌گراد تا زمان آزمایش فریز و نگه‌داری گردید. آزمودنی­ها 48 ساعت بعد از نمونه­گیری مرحله اول (پیش­آزمون) به مدت 4 هفته طبق برنامه تمرینی در تمرینات حضور پیدا کردند (تمرین+دارونما و تمرین+مکمل) و پس از 48 ساعت بعد از آخرین جلسه تمرین، در مرحله دوم مجددا برای اندازه­گیری شاخص‌های ترکیب بدنی و نمونه برداری در آزمایشگاه به صورت 12 ساعت ناشتا حضور پیدا کردند و حدود 10 میلی‌لیتر خون از ورید پیش بازویی ساعد دست چپ (با استفاده از سرنگ 10 میلی‌لیتری) گرفته شد (15).
تصویر 1- پروتکل برنامه تمرین در منزل

ملاحظات اخلاقی
این تحقیق پس از اخذ مجوز کمیته اخلاق از کارگروه کمیته اخلاق در پژوهش دانشگاه بیرجند به شماره IR.BIRJAND.REC.1400.013 در تاریخ 6/10/1400 انجام شد. به منظور رعایت اصول اخلاقی قبل از اجرای تحقیق، از تمامی شرکت کنندگان، رضایت آگاهانه کسب گردید و همچنین براساس اصول اخلاق و بیانیۀ هلیسنکی و انجمن روانشناسی آمریکا، تمامی شرایط از جمله: تغییر استراتژی در مواقع خطر، در جریان گذاشتن آزمودنی‌ها از خطرات روانی، تصمیم‌گیری منسجم در یافته‌ها به دور از فریب‌کاری، به عهده گرفتن مسئولیت تحقیق توسط محقق، مجوز خروج آزمودنی از طرح در صورت عدم تمایل به ادامه حضور، استفاده از اطلاعات کسب شده با اجازه شخصی آن‌ها در جهت اجرای این تحقیق و در اختیار دادن نتایج نهایی به آزمودنی‌ها انجام پذیرفت.

تحلیل آماری
برای تعیین طبیعی بودن توزیع داده­ها از آزمون شاپیرو-ویلک و به منظور بررسی تغییرات درون گروهی پیش­آزمون- پس­آزمون در هر گروه از آزمون تی همبسته و برای مقایسه بین گروه­ها از آزمون آنالیز واریانس یکطرفه (ANOVA) و آزمون تعقیبی Scheffe در سطح معناداری 05/0>P استفاده شد. تمام مراحل با نرم‌افزار SPSS نسخه 22 تحلیل شد.
یافته‌ها
میانگین سنی و قد آزمودنی­ها در چهار گروه تمرین+مکمل انار، تمرین+دارونما، مکمل انار، دارونما ارائه شده است (جدول 1). همان‌طور که نتایج جدول 2 نشان می­دهد تغییرات ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام (TAC) در گروه تمرین+مکمل انار معنادار است (022/0P=). بدین معنی که تمرین و مکمل طی چهار هفته تأثیر معناداری (افزایشی) بر TAC داشته است (جدول 2)(نمودار 2). با این حال، تأثیر تمرین و دارونما (385/0P=)، مصرف مکمل (829/0P=) و مصرف دارونما (861/0P=) بر TAC معنادار نبوده است. علاوه بر این، تغییرات مالون دی آلدهید (MDA) مشابه TAC تنها در گروه تمرین+مکمل انار معنادار است (001/0P=). با این تفاوت که اثر آن کاهشی بوده است (جدول 2)(نمودار1). افزون بر این، نتایج سایر متغیرهای اضافی بررسی شده نشان می­دهد که وزن (430/0P=BMI[1] (053/0P=) و WHR[2] (875/0P=) در هر چهار گروه، تغییرات معناداری را نشان نداده است. با این حال، نسبت دور کمر به قد ایستاده[3] (WHTR) در گروه تمرین+مکمل انار (029/0P=) و دارونما (039/0P=) کاهش معناداری داشته است.

نتایج آزمون بین گروهی، به ترتیب در جدول 3 و 4 ارائه شده است. با توجه به خروجی آماری و رعایت همسانی واریانس­ها، نتایج آزمون­ تعقیبی Scheffe نشان داد که چهار هفته تمرین و مصرف مکمل در مقایسه با گروه کنترل توانسته غلظت MDA به طور معناداری کاهش دهد (010/0P=)؛ امّا تفاوت معناداری در بین چهار گروه برای متغیّرهای دیگر مشاهده نمی­گردد.
جدول 1- نتایج آزمون درون گروهی t همبسته (برای شاخص‌های آنتروپومتریک)
     آماره
                      متغیر                 
گروه تمرین + مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
تمرین + دارونما
انحراف استاندارد± میانگین
مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
دارونما 
انحراف استاندارد± میانگین
سن (سال) - 485/4 ± 400/56 866/5 ± 923/55 271/6 ± 357/57 727/5 ± 214/55
قد (سانتی متر) - 260/5 ± 333/159 375/4 ± 154/158 951/5 ± 214/156 980/4 ± 214/154
وزن
کیلوگرم
پیش آزمون 691/10 ± 740/77 567/3 ± 412/70 433/7 ± 407/71 480/8 ± 864/67
پس آزمون 920/10 ±487/77 724/3± 642/70 478/7 ± 507/71 908/8 ± 850/67
آمارۀ t 134/1 382/1- 546/0- 074/0
P درون گروهی 276/0 192/0 594/0 942/0
BMI
نسبت وزن بر مجذور قد
پیش آزمون 155/3 ± 527/30 614/1± 265/28 521/2 ± 236/29 856/2 ± 457/28
پس آزمون 209/3 ± 420/30 349/1± 569/28 503/2 ± 286/29 039/3 ± 471/28
آمارۀ  t 189/1 528/1- 607/0- 147/0-
P درون گروهی 254/0 153/0 554/0 885/0
WHR
نسبت دور کمر به دور لگن
پیش آزمون 080/0 ± 850/0 050/0 ± 844/0 091/0± 864/0 034/0 ± 835/0
پس آزمون 073/0 ± 849/0 058/0 ± 836/0 080/0 ± 858/0 030/0 ± 826/0
آمارۀ t 193/0 217/1 367/0 961/0
P  درون­گروهی 849/0 247/0 720/0 354/0
WHTR
نسبت دور کمر به قد ایستاده
پیش آزمون 052/0 ± 595/0 041/0 ± 575/0 068/0 ± 592/0 033/0 ± 579/0
پس آزمون 040/0 ± 582/0 023/0 ± 562/0 068/0 ± 581/0 044/0 ± 563/0
آمارۀ t 433/2 903/1 209/1 296/2
P درون گروهی 029/0* 081/0 248/0 039/0*
* معناداری در سطح 05/0>P بین پیش آزمون و پس آزمون

جدول 2- نتایج آزمون درون گروهی t همبسته ( برای متغیر TAC و MDA)
     آماره
                      متغیر                 
گروه تمرین+مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
تمرین+دارونما
انحراف استاندارد± میانگین
مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
دارونما 
انحراف استاندارد± میانگین
ظرفیت آنتی اکسیدانی تام
(TAC)
میکرومول بر لیتر
پیش آزمون 290/45 ± 733/400 786/23 ± 539/391 989/51 ± 429/411 857/40 ± 071/388
پس آزمون 848/52 ± 333/441 194/46 ± 039/383 151/55 ± 214/407 067/40 ± 571/390
آمارۀ  t 568/2- 902/0 221/0 179/0-
P درون گروهی 022/0 385/0 829/0 861/0
مالون دی آلدهید ((MDA
میکرومول بر لیتر
پیش آزمون 098/0 ± 915/0 032/0 ± 872/0 074/0 ± 873/0 -
پس آزمون 093/0 ± 782/0 097/0 ± 850/0 080/0 ± 818/0
آمارۀ t 055/4 816/0 124/2 -
P درون گروهی 001/0 430/0 053/0 -
جدول 3- نتایج آزمون بین گروهی ANOVA (برای متغیر  MDAو وزن)
     آماره
                      متغیر                  
گروه تمرین+مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
تمرین+دارونما
انحراف استاندارد± میانگین
مکمل انار
انحراف استاندارد± میانگین
دارونما
انحراف استاندارد± میانگین
آماره F P  بین گروهی
مالون دی آلدهید ((MDA
میکرومول بر لیتر
پیش آزمون *098/0 ± 915/0 032/0 ± 872/0 074/0 ± 873/0 095/0 ± 850/0 211/4 01/0
پس آزمون 093/0 ± 782/0 097/0 ± 850/0 080/0 ± 818/0 123/0 ± 847/0
وزن
کیلوگرم
پیش آزمون 691/10 ± 740/77 567/3 ± 412/70 433/7 ± 407/71 480/8 ± 864/67 126/1 347/0
پس آزمون 920/10 ±487/77 724/3± 642/70 478/7 ± 507/71 908/8 ± 850/67
* معناداری در سطح 01/0>P در گروه تمرین و مکمل در مقایسه با گروه دارونما

نمودار 1- تغییرات مقادیر MDA پیش و پس از مداخله در گروه‌های تحقیق، (001/0>P).

جدول 4- نتایج آزمون بین گروهی (آزمون کروسکال والیس(
                                 آماره
   متغیر                 
Chi-Square P بین گروهی
ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (TAC) 309/7 063/0
نسبت وزن بر مجذور قد (BMI) 723/3 293/0
نسبت دور کمر به دور لگن (WHR) 591/1 661/0
نسبت دور کمر به قد ایستاده (WHTR) 613/1 656/0


نمودار 2‌- تغییرات مقادیر TAC پیش و پس از مداخله در گروه‌های تحقیق، (05/0>P).

بحث
نتایج بررسی درون گروهی نشان داد که مقادیر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام در گروه تمرین+مکمل انار افزایش معنادار  و مقادیر مالون دی آلدهید در گروه تمرین+ مکمل انار کاهش معنادار داشت ؛ امّا مقادیر وزن بدن در این مطالعه تفاوت معناداری را نشان نداد؛ همچنین در مقایسه بین گروهی مقادیر مالون دی آلدهید در گروه تمرین و مصرف مکمل نسبت به گروه کنترل تفاوت معناداری (کاهشی) داشت. از آنجا که تحقیقات قبلی به طور مستقیم تأثیر چهار هفته تمرین در منزل و مصرف مکمل انار بر وضعیت استرس اکسایشی در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق را بررسی نکرده است، به تحقیقات مربوط نزدیک در این زمینه می‌پردازیم. نتایج تغییرات وزن با یافته­های مطالعه زارع‌زاده و همکاران که بر روی تأثیر عصارۀ انار بر وزن بدن در افراد دارای اضافه وزن و چاق صورت گرفته ناهمسو می­باشد که علّت تفاوت در نتایج مطالعات ممکن است مربوط به عواملی همچون مدت و شدت دوره تمرین، پروتکل تمرینی و همچنین تفاوت سن و اختلافات هورمونی آزمودنی‌ها باشد؛ همچنین نتایج این مطالعه با نتایج مطالعه شادمان فر و همکاران و فرهادی و همکاران و اکبرپور و همکاران در رابطه با تغییرات مالون دی آلدهید همسو می­باشد (25؛ 23؛ 19). این همسویی می‌تواند مربوط به نوع مکمل استفاده شده و استفاده از برنامه تمرینی مشابه باشد. مطالعه Urbaniak و همکاران و شادمان‌فر و همکاران، افزایش معنادار ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام را گزارش کرده‌اند (26، 25). همچنین اکبرپور و همکاران دریافتند که هشت هفته تمرین مقاومتی با مکمل آب انار موجب افزایش در شاخص­های ضد­اکسایشی و کاهش عوامل اکسایشی در زنان مبتلا به دیابت نوع دو می­شود (20). بیات چادگانی و همکاران نشان دادند که آب انار در تقویت سیستم دفاع آنتی اکسیدانی بدن و کاهش استرس اکسیداتیو در مردان سالم جوان مؤثر می­باشد (27). همچنین، تحقیقاتی اثر منابع غنی پلی­فنل و آنتی اکسیدان مانند آب انار را در پیش­گیری از بیماری­های قلبی و عروقی ذکر کرده­اند (20). آتشک و عزیزبیگی نشان دادند که انجام تمرینات ورزشی ترکیبی روش تمرینی مناسب و شیوه درمانی مؤثری جهت تعدیل استرس اکسایشی در مردان مسن غیر فعال می باشد (28). به طور کلی، یافته­های مطالعۀ ما هم­راستا با تحقیقات بیان شدۀ فوق می­باشد و پیشنهاد می­کند که مکمل انار همراه با تمرینات مقاومتی در منزل می­تواند وضعیت استرس اکسایشی را بهبود دهد و از معضلات چاقی جلوگیری کند. رحیمی فردین و همکاران به این نتیجه رسیدند که مصرف مکمل انار طی هشت هفته فعالیت ورزشی، در کاهش مالون دی آلدهید ناشی از پراکسیداسیون چربی در افراد چاق مؤثّر می‌باشد (29). در مقابل، یارمحمدی و همکاران نشان دادند که مصرف عصاره انار به تنهایی بر مقدار مالون دی آلدهید تأثیر معنا­داری ندارد (30). با این حال، عواملی وجود دارد که می­تواند مبنای تحقیق برای پژوهشگران آتی در این زمینه باشد. یافته­های مطالعۀ ما با محدودیت­هایی همچون کم بودن طول دورۀ تمرین برای تأثیرگذاری بر روی متغیر وزن و همچنین کم بودن شدت تمرین با توجه به سن آزمودنی­ها روبرو است. با این وجود، انجام مطالعۀ حاضر به گسترش شواهد در این زمینه می­انجامد و کمک شایانی به موسسات آموزشی و تحقیقاتی، وزارت ورزش و جوانان و علوم ورزشی و طب سنتی و گیاهان دارویی می­کند تا با ارائه برنامه­های راهبردی خود در عرصه سلامت و برنامه‌ریزی‌های راهبردی از نتایج این پژوهش در زمان حال و آینده استفاده کنند.

نتیجه‌گیری
به­طور کلی، یافته­های این مطالعه حاکی از آن است که مصرف مکمل انار به همراه تمرین در منزل اثر معناداری بر وضعیت استرس اکسایشی در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق دارد، به­طوری که نقش بهبود دهنده کاهش استرس اکسایشی و افزایش وضعیت آنتی‌اکسیدانی دارد. با این حال، عدم تأثیر معنادار مصرف مکمل انار و تمرین ورزشی بر وزن، شاخص تودۀ بدنی و نسبت دور کمر به دور لگن را می­توان به دلیل کم بودن طول دورۀ تمرین و شدت تمرین دانست که انتظار می­رود با افزایش طول دورۀ تمرین و افزایش فشار وارده بر آزمودنی­ها، نتایج متفاوتی حاصل شود؛ بنابراین تحقیقات آینده می­توانند بر این موضوع متمرکز شوند. همچنین، تحقیقات آینده می­توانند اثرات سایر تمرینات ورزشی و همچنین مصرف سایر مکمل­ها که ثابت شده پیامدهای مثبتی بر سلامت بدن زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق دارند را بررسی نمایند.

تقدیر و تشکّر
این مقاله برگرفته از پایان نامۀ کارشناسی‌ارشد دانشکدۀ علوم ورزشی دانشگاه بیرجند می­باشد. از تمامی آزمودنی­هایی که در انجام این مطالعه ما را یاری کردند، تقدیر و تشکر می­کنیم.

تضاد منافع
نویسندگان مقاله اعلام می‌دارند که هیچ گونه تضاد منافعی در پژوهش حاضر وجود ندارد.

منابع:
1- Jen HC, Rickard DG, Shew SB, Maggard MA, Slusser WM, Dutson EP, et al. Trends and outcomes of adolescent bariatric surgery in California, 2005–2007. Pediatrics. 2010; 126 (4): 746-753. DOI: 10.1542/peds.2010-0412
2- Jung UJ, Choi MS. Obesity and its metabolic complications: the role of adipokines and the relationship between obesity, inflammation, insulin resistance, dyslipidemia and nonalcoholic fatty liver disease. Int J Mol Sci. 2014; 15 (4): 6184-223. DOI: 10.3390/ijms15046184
3- Fabricatore AN, Wadden TA. Psychological aspects of obesity. Clin Dermatol. 2004; 22 (4): 332-7. DOI: 10.1016/j.clindermatol.2004.01.006
4- Jones, G, L., Sutton, A. Quality of life in obese postmenopausal women. Menopause Int, 2008; 14 (1): 26–32. DOI: 10.1258/mi.2007.007034
5- Stelzer I, Zelzer S, Raggam RB, Prüller F, Truschnig-Wilders M, Meinitzer A, et al. Link between leptin and interleukin-6 levels in the initial phase of obesity related inflammation. Transl Res. 2012; 159 (2):118-24. DOI: 10.1016/j.trsl.2011.10.001
6- Jialal I, Kaur H, Devaraj S. Toll-like receptor status in obesity and metabolic syndrome: a translational perspective. J Clin Endocrinol Metab. 2014; 99 (1): 39-48. DOI: 10.1210/jc.2013-3092
7- Farhadi M, Matin Homaee H, farzanegi P. The effect of six months’ resistance training and ginger extract on lipid profiles, body composition and selected liver enzymes in obese menopausal women. J Neyshabur Univ Med Sci. 2020; 8 (2): 59-71. [Persian] URL: http://journal.nums.ac.ir/article-1-817-en.html
8- Sharifi A, Amani R, Hamidipur N. Prevalence of obesity and its related lifestyle pattern in male personnel of Ahvaz Jundishapour University of medical sciences. Endocrin Metabol 2008; 10 (3): 235-9. [Persian] URL:  http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-538-en.html
9-  Trombold JR, Reinfeld AS, Casler JR, Coyle EF. The effect of pomegranate juice supplementation on strength and soreness after eccentric exercise. J Strength Cond Res. 2011 Jul 1; 25(7): 1782-8. DOI:10.1519/JSC.0b013e318220d992
10- Esmaelzadeh toloee, M., Afshar nezhad, T., Yazdani, F., Ahmadi, B. The Effect of 8 Weeks of Resistance Training on Ovary Morphology, Glycemic control and Body Composition on Women with Polycystic Ovary Syndrome. Medical Journal of Mashhad University of Medical Sciences. 2015; 58(7): 381-389. [Persian] DOI: 10.22038/mjms.2015.5609
11- Radak Z, Chung HY, Koltai E, Taylor AW, Goto S. Exercise, oxidative stress and hormesis. Ageing Res Rev. 2008; 7(1): 34-42. DOI: 10.1016/j.arr.2007.04.004
12- Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Free radicals, antioxidants in disease and health. Int J Biomed Sci. 2008; 4(2): 89-96. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614697/
13- Kurkcu R. The effects of short-term exercise on the parameters of oxidant and antioxidant system in handball players. Afr J Pharm Pharmacol. 2010; 4(7): 448-52. DOI: 10.5897/AJPP.9000270
14- Tarverdizadeh B, Bedrous Oghoubian Salmasi M. The Effect of Interval Training on HSP70 and Some Inflammatory, Growth and Functional Markers among Women with Breast Cancer. Iran J Obstet Gynecol Infertil. 2016; 19(37): 16-24. [Persian] DOI: 10.22038/IJOGI.2016.8184
15- Akbarpour M, Fathollahi Shoorabeh F, Faraji F. Effects of eight weeks of resistance training and consumption of pomegranate on GLP-1, DPP-4 and glycemic statuses in women with type 2 diabetes: A randomized controlled trial. Nutr Food Sci Res. 2021; 8 (1): 5-10. URL: http://nfsr.sbmu.ac.ir/article-1-418-en.html
16- Esmaeilinezhad Z, Boldaji RB. The Effect of Pomegranate and Its Compounds on Breast Cancer. J Shahid Sadoughi Uni Med Sci. 2019; 27(8): 1814-25. [Persian] DOI: 10.18502/ssu.v27i8.2036
17- Mirazi N, Nosrati S, Hosseini A. Evaluation of pomegranate rind (Punica granatum) hydroethanolic extract on blood parameters in male mice treated by Irinotecan Hcl. Armaghan-e Danesh. 2015 May 15; 20(2): 114-26. [Persian] URL: http://armaghanj.yums.ac.ir/article-1-487-en.html
18- Zarban A, Malekaneh M, & Boghrati M. R. Antioxidant properties of pomegranate juice and its scavenging effect on free radicals. J Birjand Univ Med Sci. 2007; 14(3): 9-15. URL: http://journal.bums.ac.ir/article-1-149-en.html
19- Zarezadeh M, Saedisomeolia A, Hosseini B, Emami M R. The effect of Punica Granatum (Pomegranate) extract on inflammatory biomarkers, lipid profile and glycemic indices in patients with overweight and obesity: A randomized placebo-controlled clinical trial. Qom Univ Med Sci J. 2019; 13 (8): 14-25. DOI: 10.29252/qums.13.8.14
20- Akbarpour M, Fathollahi Shoorabeh F, Mardani M, Amini Majd F. Effects of Eight Weeks of Resistance Training and Consumption of Pomegranate on GLP-1, DPP-4 and Glycemic Statuses in Women with Type 2 Diabetes: A Randomized Controlled Trial. Nutr Food Sci Res. 2021; 8 (1): 5-10. URL: http://nfsr.sbmu.ac.ir/article-1-418-en.html
21- Hooshmand-Moghadam, B., Choobineh, S. Effect of Pomegranate Supplementation on Antioxidant Status in Young Women after Heavy Resistance Exercise. Journal of Animal Biology. 2017; 10(1): 101-12. [Persian] URL: http://ascij.damghaniau.ac.ir/article_538432.html?lang=en
22- Sori M, Kolivand M, Salari N, Bakhshi N. Investigating the relationship between regular exercise and menopausal symptoms in postmenopausal women. J Health. 2021; 12(1): 84-93. DOI: 10.52547/j.health.12.1.84
23- Farhadi H, Rahimi Fardin S, Baghaiee B. The effect of 8 week of pomegranate supplementation on inflammatory and muscular damage indices in over weight untrained men due todifferent intensity VO2max. Journal of Practical Studies of Biosciences in Sport. 2017; 5(9): 31-41. [Persian] DOI: 10.22077/JPSBS.2017.619
24- Cegielski J, Brook MS, Quinlan JI, Wilkinson DJ, Smith K, Atherton PJ, et al. A 4-week, lifestyle-integrated, home-based exercise training programme elicits improvements in physical function and lean mass in older men and women: a pilot study. F1000Res. 2017; 6:1235. DOI: 10.12688/f1000research.11894.2
25- Shadmanfard A, Nemati A, Naghizadeh Baghi A, Mazani M. The effect of pomegranate juice supplementationon oxidative stress in young healthy males. J Ardabil Univ Med Sci. 2013; 12 (5 Suppl.1): 77-86. [Persian] URL: http://jarums.arums.ac.ir/article-1-101-en.html
26- Urbaniak A, Basta P, Ast K, Wołoszyn A, Kuriańska–Wołoszyn J, Latour E,et al. The impact of supplementation with pomegranate fruit (Punica granatum L.) juice on selected antioxidant parameters and markers of iron metabolism in rowers. J Int Soc Sports Nutr. 2018; 15(1): 1-9. DOI: 10.1186/s12970-018-0241-z
27- Bayat-Chadegani, E., Fallahzadeh, H., Askari, G., Rahavi, R., Maghsoudi, Z., Nadjarzadeh, A. The Effect of Pomegranate Juice Supplementation on Muscle Damage, Oxidative Stress and Inflammation Induced by Exercise in Healthy Young Men. J Isfahan Med Sch. 2015; 32(320): 2464-72. [Persian] URL: http://jims.mui.ac.ir/article_14547.html?lang=fa
28- Atashak S, Azizbeigi K. Effects of concurrent exercise training on the oxidative stress biomarkers concentration in elderly men. Koomesh. 2017; 19 (1): 36-45. [Persian] URL: http://koomeshjournal.semums.ac.ir/article-1-3005-fa.html
29- Rahimifardin S, Siakuhian M, Nakhostin Roohi B, Farhadi H, Shahravan N, Hassanzadeh Z. Effect of pomegranate supplementation and aerobic training on total antioxidant capacity and lipid peroxidation in overweight men . J Birjand Univ Med Sci. 2014; 21 (3): 332-340. [Persian] URL: http://journal.bums.ac.ir/article-1-1631-fa.html
30- Yarmohammadi M, Mahjoub S. Assessment of six weeks moderate-intensity aerobic exercise with and without pomegranate extract consumption effects on plasma malondialdehyde level in adult women with type-2 diabetes. EBNESINA. 2017; 19 (3): 56-9. [Persian] URL: http://ebnesina.ajaums.ac.ir/article-1-513-en.html
 

نوع مطالعه: مقاله اصیل پژوهشی | موضوع مقاله: فیزیولوژی ورزشی
دریافت: 1400/12/23 | پذیرش: 1401/2/28 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1401/4/6 | انتشار الکترونیک: 1401/6/12

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به تحقیقات پزشکی ترجمانی می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2025 CC BY-NC 4.0 | Journal of Translational Medical Research

Designed & Developed by : Yektaweb