fa ارتباط بین فعالیت آنزیم پارااکسوناز/ آریل استراز با سطوح لیپیدی سرم بيوشيمي Biochemistry مقاله اصیل پژوهشی Original Article <div style="text-align: justify;">زمینه و هدف: پارااکسوناز (PON) / آریل استراز (ARE) سرم انسان، آنزیمی است که توسط کبد ساخته می شود و نقش آن هیدرولیز ترکیبات ارگانوفسفاتی در پستانداران و مقاومت در برابر آتروسکلروز است. این آنزیم دارای توزیع فنوتیپ سه مدلی شامل فنوتیپ AA (هموزیگوت با فعالیت پایین PON)، فنوتیپ AB (هتروزیگوت با فعالیت متوسط PON) و فنوتیپ BB (هموزیگوت با فعالیت بالای PON) می باشد. تحقیق حاضر با هدف اندازه گیری میزان فعالیت آنزیم پارااکسوناز/ آریل استراز در سرم و تعیین ارتباط بین فعالیت این آنزیم ها با سطوح لیپیدی و تعدادی عوامل غیرلیپیدی گروهی از مردان سالم سنین 25-50 سال انجام شد.<br> روش بررسی: در این مطالعه مقطعی و مشاهده ای، 50 نفر از مردان سالم دانشگاه تربیت مدرس برای شرکت در تحقیق داوطلب شدند. فعالیت PON از طریق اضافه کردن سرم به 1 میلی مول بافر Tris/HCL شامل 2mmol/L کلرید کلسیم و 5.5mmol/L HCL اندازه گیری گردید؛ سپس میزان تولید پارانیتروفنل در طول موج 405nm و 25ْC با استفاده از اسپکتروفتومتر تعیین گردید. فعالیت آریل استراز نیز به وسیله اضافه کردن سرم به 20 میلی مول بافر شامل 1mmol/L کلرید کلسیم و 1mmol/L فنیل استات، اندازه گیری شد. توزیع فنوتیپ فعالیت پارااکسوناز با روش دو سوبسترایی تعیین گردید. میزان همبستگی بین متغیرها با استفاده از روش همبستگی پیرسون، با ارزشهای P دو سویه تعیین گردید و سطح معنی داری P?0.05 در نظر گرفته شد.<br> یافته ها: میزان فعالیت دو آنزیم PON و ARE در افراد مورد مطالعه، به ترتیب 40.62&plusmn;89.14 و 36.16&plusmn;100.15 واحد در لیتر و بر اساس روش دو سوبسترایی از میزان پایینی برخوردار بود؛ بنابراین همگی دارای فنوتیپ AA بودند. بین فعالیت دو آنزیم با شاخصهای فردی (سن، شاخص توده بدن، نسبت دور کمر به لگن و فشار خون سیستولی و دیاستولی) و نیز با سطوح لیپیدی سرم (تری گلیسرید، کلسترول تام، LDL و HDL) نیز ارتباط معنی داری وجود نداشت؛ اما بین نسبت LDL/PON با غلظت کلسترول تام (r=0.46, P<0.001)LDL,(r=0.34,P<0.02)(TC) و با نسبتهای (r=-0.45,P<0.002)HDL/LDL و (r=-0.37,P<0.01)HDL/TC ارتباط معنی داری به دست آمد.<br> نتیجه گیری: به طورکلی وجود ارتباط ضعیف بین فعالیت آنزیم پارااکسوناز/آریل استراز با سطوح لیپیدی سرم و پایین بودن میزان فعالیت این آنزیم در گروه مورد مطالعه، دال بر آن است که فعالیت PON ARE بیشتر تحت تاثیر عوامل ژنتیکی و نژادی است.</div> <div style="text-align: justify;"><strong>Background and Aim</strong>: Human serum paraoxonase (PON) / aryl esterase (ARE) is synthesized by the liver and its roles are hydrolysis of organophosphate compounds in mammals and resistance against atherosclerosis. This enzyme has tree model phenotypes-distribution, including AA (homozygous with low<br> activity), AB (heterozygous with Average activity), or BB (homozygous with high activity). This study was aimed to measure the level of PON/ARE activity and determine the relationship between activity of this enzyme and serum lipid levels & non- lipid indices in 25-50 year-old healthy men.<br> <strong>Materials and Methods</strong>: Our research was a sectional and observational study. Fifty healthy men from Tarbiat Moddares University were volunteered for this research. PNO activity was measured by a spectrophotometric method using 1 ml serum; adding 1 mmol Tris/HCL buffer including 2 mmol/L calcium<br> chloride and 5.5 mmol/L HCL. Paranitrophenol production was measured at 405 nm wave length. ARE was determined by adding serum to 20 ml buffer including 1 mmol/L calcium chloride and 1 mmol/L phenyl acetate. Phenotype distribution was estimated by two substrates method. The correlation between PON/ARE activities and lipid & non-lipid indices were evaluated by Pearson correlation analysis. We used 2-tailed Pvalues. The P<0.05 was accepted as the level of significance.</div> <div style="text-align: justify;"><strong>Results</strong>: The average activities of PON and ARE were 89.14&plusmn;40.62 and 100.15&plusmn;36.16 U/L, respectively. This means that our participants had lower enzyme activity and all of them classified as AA phenotype. There were no significant correlations between PON/ARE activity and demographic characteristics (age,<br> body mass index, waist to hip ratio or blood pressure). In addition, there were no significant correlations between PON/ARE activity and lipid indices (triglyceride, total cholesterol, LDL & HDL). However, LDL/PON ratio had a significant relationship with HDL/LDL ratio(r=-0.45, P<0.002), HDL/total cholesterol ratio (r=-0.37, P<0.01), total cholesterol concentration (r=0.34, P<0.02), and LDL concentration (r=0.46,P<0.001).</div> <div style="text-align: justify;"><strong>Conclusion</strong>: Existence of weak correlation between serum PON/ARE activities and lipid indices along with low PON activity in studied group suggest that PON/ARE enzyme activities are under influence of genetic and racial factors.</div> آنزیم پارااکسوناز, آنزیم آریل استراز, سطوح لیپیدی سرم, مردان سالم Paraoxonase enzyme, Aryl esterase enzyme, Serum lipid concentrations, Healthy men 9 15 http://journal.bums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-69&slc_lang=fa&sid=1 ME. Afzalpour محمداسماعیل افضل پور meafzalpour@yahoo.com 8700319475328460025850 8700319475328460025850 Yes Assistant Professor, Department of Physical Education & Sport sciences, Faculty of Humanities, University of Birjand. Birjand, Iran استادیار گروه آموزشی تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه بیرجند R. Gharakhanlou رضا قراخانلو 8700319475328460025851 8700319475328460025851 No Assistant Professor, Department of Physical Education & Sport Sciences, Faculty of Humanities, University of Tarbiat Moddares. Tehran, Iran استادیار گروه آموزشی تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس- تهران AA. Gaeini عباس علی گائینی 8700319475328460025852 8700319475328460025852 No Associate Professor, Department of Exercise Physiology, Faculty of Physical Education & Sport Sciences, University of Tehran. Tehran, Iran دانشیار گروه آموزشی فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تهران A. Seghatol Eslami علی ثقه الاسلامی 8700319475328460025853 8700319475328460025853 No Instructor; Department of Physical Education & Sport Sciences, Faculty of Humanities, University of Birjand. Birjand, Iran مربی گروه آموزشی تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه بیرجند