fa نامه به سردبیر: ارتباط بین چای سفید و متابولیسم بافت چربی: اهمیّت و ضرورت تحقیقات در آینده در زمینه تأثیر چای سفید بر اکسیداسیون چربی در مقایسه با دیگر چای‌ها فیزیولوژی ورزشی Exercise Physiology نامه به سردبير Letter to Editor <span dir="RTL"><span style="font-family:B Mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">چاقی یک بیماری چند عاملی پیچیده است.</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:B Mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">شیوع اضافه وزن و چاقی در سراسر جهان از سال 1980 دو برابر شده است تا حدی که تقریباً یک سوم جمعیت جهان اکنون به عنوان افراد دارای اضافه وزن یا چاق طبقه بندی می‌شوند. از طرفی، محقّقین علوم ورزشی برای جلوگیری از شیوع بیشتر این اپیدمی فعّالیت‌های ورزشی را پیشنهاد کرده‌اند. همچنین در کنار فعّالیت ورزشی استفاده از مکمل‌های چربی‌سوز طبیعی مانند: چای سبز توانست نظر افراد زیادی را به خود جلب کند. اما به تازگی چای سفید در بعضی از تحقیقات داخلی و خارجی توانست نشان دهد که مانند چای سبز و حتّی بهتر از آن پتانسیل اکسیداسیون چربی را خواهد داشت. بنابراین، می‌توان پیشنهاد کرد محقّقان با انجام تحقیقات بیشتر در ارتباط با مقایسه چای سبز و سفید و اثرات آن بر شاخص‌های مرتبط با چاقی، شکاف علمی را پر نمایند.</span></span> </span> <div style="text-align: justify;">Obesity is a complex multifactorial disease. The worldwide prevalence of obesity has doubled since 1980 to an extent that nearly a third of the world&rsquo;s population is now classified as overweight or obese. On the other hand, sports scientists have suggested exercise for the prevention of further spread of this disease. In addition to exercise, the use of natural fat-burning supplements, such as green tea, has attracted a lot of attention during the recent years. However, the results of some domestic and foreign research have shown that fat-burning potential of white tea is the same or superior to that of green tea. Therefore, it is suggested that researchers compare green and white tea in terms of their effects on obesity-related indicators.</div> <div> <div><div id="_com_1" uage="JavaScript"></div></div> </div> اکسیداسیون چربی, چای سبز, چای سفید Fat oxidation, Green tea, White tea 397 400 http://journal.bums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2912-1&slc_lang=fa&sid=1 Amir Hossein Ahmadi Hekmatikar امیرحسین احمدی حکمتی کار a.hekmatikar4@gmail.com 0000-0001-6321-9868 Yes Physical Education Department Faculty of Humanities,Tarbiat Modares University, Tehran, Iran. گروه تربیت بدنی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران